اسماعيل الجرجاني ( زين الدين )

212

خُفى علائى ( خف علائى يا الخفية العلائية ) ( فارسى )

باقلي بسيار و اندكى زنجبيل باشد ، خداوند مزاج معتدل را سخت سود دارد . و مبرود و مرطوب را " قي " كردن و نيم درم انگژد 48 در پنج زرده خايه 49 سود دارد . و اين باب ، از كتاب " ذخيره " ببايد خواند و الله اعلم و احكم .